Plaisir プレジール
紫蘇(しそ)ジュース★Re Life【リ・ライフ】(紫蘇飲料)★
*プレジールはフランス語で幸福を意味します。

私たちが届けたいしそ(紫蘇)ジュース
紫蘇は日本に古くから伝わる植物です。「蘇」はよみがえるを意味し、薬草として用いられてきました。
現在も多くの効能が実証されています。健康への効果を数えればきりがありません。私たちが栽培した紫蘇は良く耕された畑で元気に育ちました。
紫蘇の葉をふんだんに使い、知床連山からの湧水で製造しているため、苦味や渋みも無く大変すっきりとした味に仕上がっております。 ネーミングの「Re・Life」は紫蘇からのメッセージです。
大地の恵みをいっぱいに受けた、紫蘇の本当の美味しさを、知床より心を込めてお届けします。 

プレジールのこだわりが創ったしそ(紫蘇)ジュース
知床の豊かな自然に囲まれた畑で採れた赤しその葉が、1本に500枚余も入り、知床連山の美味しい湧水で仕上げております。色は美しいルビー色、味はフルーテイで赤ちゃんからお年寄りまで広く好まれます。
大地の恵みをいっぱいに受けた紫蘇の本当の美味しさを、全国の皆様に、知床より心をこめてお届けしたいと思います。
*保存料・着色料は一切使用しておりません。


有機加工食品の認定を受けています。
農林水産大臣から認可を受けた登録認定機関(北海道有機認証協会)が各事業者(生産行程管理者・加工製造業者・小分け業者)を認定します。各事業者が認定を受けるためには、有機認定申請書を作成し、登録認定機関へ提出します。申請書では、各施設やほ場について、責任者や担当者について、使用する機械器具について、農産物・製品について、内部規程(業務内容を定めた基準)について作成します。
 登録認定機関は申請書を受理・審査した後、検査員を派遣し、実地検査となります。実地検査では申請書と各施設、ほ場、担当者との一致、規程通りに業務が行われているか、資材証明や購入伝票といった書類が保管されているかなど確認します。
 検査終了後、検査員が作成した検査報告書を基に判定委員会が開催され、その事業者が適合かどうか判定されます。適合・認定となった各事業者は晴れて有機事業者として認定され、自ら格付(当該製品が有機JAS規格に適合しているか確認する検査)を行うことで有機JASマークを貼付することができます。
有機加工食品の認定

「Re Life」(リ・ライフ)−知床紫蘇(しそ)ジュースが生まれる環境

北海道知床半島の基部に位置し、斜里岳の麓に広がりを見せる美しい平野の朱円地区は、明治時代岐阜県をはじめ、本州から入植した人たちが切り開いた農村地域です。
秀峰斜里岳を含む知床連山の豊富な伏流水と、冬は流氷に閉ざされる自然条件の厳しいこの地域で、先人が大切に耕してきた土地を慈しみ、大地の持つ力を感じながら、私たちは「自然の持つ命の継続」というコンセプトでこの紫蘇飲料を作りました。
ここから先に広がる知床半島の豊かな自然は世界自然遺産の値にふさわしく、海から高山に至る健全な生態系を維持している地域です。
私たちは、この土地から「Re・Life」を発信します

 

口に広がるフルティーな風味

加糖は3〜5倍に希釈をしてジュースに、無糖は焼酎や洋酒でわれば、お洒落なカクテルに、アイスクリームなどお菓子に、お料理にと幅広く利用できます。

「Re Life」(リ・ライフ)−知床紫蘇(しそ)ジュースが生まれる環境
赤シソの生育風景赤シソの生育風景

 
保存方法とお召し上がり方
■しそジュース 「Re・Life」 720ml(1)
赤紫蘇の成分にはフラボノイド、ビタミンA、B、C、カルシウム、リン、鉄、カロチンが豊富に含まれています。同時に紫蘇油、ペリラルアルデヒドの香気成分も含まれ、その芳香を嗅ぐことにより健胃・食欲増進剤として使われてきました。


●賞味期限
開栓後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
*保存料・着色料は一切使用しておりません。
●保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存。開栓後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
エキス等を使用せず、自然の紫蘇だけで生産している為、稀におりの様な沈殿物が生じる場合もありますが、紫蘇の成分が固型したものです。よく振って安心してお飲み下さい。
●お召し上がり方
★ジュースでは3倍くらいに薄めて、水分補給の為の清涼飲料水としては4〜5倍に薄めて、それぞれお召し上がり下さい。
★焼酎(サワー)割りやカクテルとしてもお楽しみ下さい。
★お料理にどうぞ・・酢の物などに少々加えていただきますと色と、香り、そしてあっさりとした風味が楽しめます。
★牛乳やヨーグルト、ケーキ、ゼリー、アイスクリームなどのデザートにもご利用ください。
★原液でも・・色と香りが一層楽しめると思います。
★どうぞ、美味しくて、健康にプラスとなるこの『Re・Life』を毎日、飲み続けてみて下さい。
●年末のお取扱い
12月26日までにお申し込みの場合、年末にお届けできます。 27日以降のお申込分は翌年1月7日以降の発送となります。

説明ポイント
 
 知床紫蘇(しそ)ジュース  無糖
知床紫蘇(しそ)ジュース

★シソ(紫蘇)しそ科★
シソ科の植物は、縄文時代早期のそうから種子が検出されているほど歴史が深く、日本の食文化とは切り離せない物となっています。薬用として利用されることも多く、発汗作用などもあるために多くの効能が報告されています。葉も、花も、種も利用され、この 「Re Life」(リ・ライフ)の色は紫蘇のアントシアニン色素がなくては作り出せません。


★紫蘇(しそ)という名前の由来★
ずーと昔、中国は三国時代のことです。
一人の少年が、カニをむさぼり食べ、ひどい食中毒になり、苦しみ出しました。なにをもってしても回復の効果はなく、やがて肌の色は紫色に変色し、死にそうになりました。その時、通りかかった旅の名医が紫の葉を煎じて飲ませたところ、元気になり、命がよみがえってのです。そのことから、その紫の葉を「紫蘇」と呼ぶようになったそうです。


■しそジュース 「Re・Life」 300ml(2)
赤紫蘇の成分にはフラボノイド、ビタミンA、B、C、カルシウム、リン、鉄、カロチンが豊富に含まれています。同時に紫蘇油、ペリラルアルデヒドの香気成分も含まれ、その芳香を嗅ぐことにより健胃・食欲増進剤として使われてきました。


●賞味期限
開栓後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
*保存料・着色料は一切使用しておりません。
●保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存。開栓後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
エキス等を使用せず、自然の紫蘇だけで生産している為、稀におりの様な沈殿物が生じる場合もありますが、紫蘇の成分が固型したものです。よく振って安心してお飲み下さい。
●お召し上がり方
★ジュースでは3倍くらいに薄めて、水分補給の為の清涼飲料水としては4〜5倍に薄めて、それぞれお召し上がり下さい。
★焼酎(サワー)割りやカクテルとしてもお楽しみ下さい。
★お料理にどうぞ・・酢の物などに少々加えていただきますと色と、香り、そしてあっさりとした風味が楽しめます。
★牛乳やヨーグルト、ケーキ、ゼリー、アイスクリームなどのデザートにもご利用ください。
★原液でも・・色と香りが一層楽しめると思います。
★どうぞ、美味しくて、健康にプラスとなるこの『Re・Life』を毎日、飲み続けてみて下さい。
●年末のお取扱い
12月26日までにお申し込みの場合、年末にお届けできます。 27日以降のお申込分は翌年1月7日以降の発送となります。